Extrakční proces
Rýžové otruby získané při mletí rýže jsou čištěny přes filtr, aby se odstranily slupky a polámaná rýže. Poté se dají do kotle, kde se uvaří a upraví se jejich vlhkost, aby byly vhodné pro extrakci pomocí rozpouštědla: hexanu. Z kotle jsou pak rýžové otruby přemístěny do extraktoru, kde je z nich extrahován pomocí rozpouštědla olej. Z extraktoru jdou pak rýžové otruby do odpařovače, aby se ohřály a uvolnily se výpary hexanu, pak jsou přemístěny do skladovací nádrže, určené pro extrahované rýžové otruby. Zbylá směs z extraktoru je pumpována do odpařovače, aby se ohřála a uvolnily se výpary hexanu. Surový rýžový olej vycházející z posledního odpařovače je čištěn přes filtr a přemístěn do skladovací nádrže.
Rafinace
Surové rýžové otruby musí projít následujícími procesy, aby se z nich stal rafinovaný rýžový olej:
- odgumování a neutralizace: za použití separátorů švédské firmy Alfa – Laval
- bělení: pomocí filtrů
- dezodorace: použitím přehřáté páry a ohřívacích prostředků
- odstranění vosků
- plnění do lahví
obrazová galerie:
rýžové pole
rýžové otruby z mletí rýže
proces získávání oleje
výzkumné a výrobní laboratoře
kontrola kvality
balení a expedice